こんにちは。嫁です。
梅仕事の季節ですね。
ご近所さんに分けていただいた梅です。ありがたや。
開店前の少し余裕のあるときや、夕方娘に手伝ってもらいながらと
せっせと梅を洗ったりふいたり。塩につけては、毎日どきどき覗く。
この時期はいつもバタバタしてしまい、去年は梅を漬けず終い。
やっぱり後悔しましたー。
多少無理をしてでも頑張って漬けると、一年嬉しい。
といっても、まだまだ初心者。毎回どきどき。
今年はうまくいくでしょうか。

お知らせ。
７／３（日）は地区の行事のため臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願いいたします。

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